В последние два года российский алкогольный рынок претерпел значительные изменения, связанные с появлением новых категорий спиртных напитков. Согласно данным «РБК Вино», в России начали активно внедряться такие напитки, как соджу, мескаль и зерновой виски, которые стремятся занять ниши, освободившиеся после ухода западных брендов.
В условиях нестабильности поставок из Европы, начавшихся в 2022 году, российские производители и импортеры начали искать альтернативные источники алкоголя, включая поставки из Индии, Китая, Латинской Америки и других регионов. Эти усилия привели к значительному расширению ассортимента алкогольных напитков в России, хотя доля новых категорий пока остаётся небольшой по сравнению с традиционными напитками, такими как водка и коньяк.
Анализ рынка виски показывает его стремительный рост. Согласно данным NielsenIQ, в первом полугодии 2024 года рынок виски в России вырос на 22,6% в натуральном выражении и на 29,2% в денежном эквиваленте. В условиях ухода крупнейших мировых производителей, импортеры начали активное освоение альтернативных источников виски, в том числе из Индии и Китая. В то же время, бурбоны из Техаса и зерновой виски демонстрируют положительные тенденции в продажах.
Важным трендом является также рост популярности соджу, традиционного корейского напитка. По информации компании «КЛВЗ Кристалл», объём продаж соджу в России за первые семь месяцев 2024 года достиг 5,2 миллиона бутылок, что в 6,5 раз превышает объём импортируемого напитка. Это обусловлено как высоким интересом к корейской культуре, так и стремлением производителей предложить более доступные ценовые варианты.
Кроме того, наблюдается увеличение интереса к агавовым дистиллятам, таким как мескаль и сотол, а также к агуардиенте из Колумбии. Несмотря на то что объемы импорта этих напитков пока остаются невелики, их присутствие на российском рынке продолжает расти. Эксперты подчеркивают, что развитие новых категорий алкоголя имеет ключевое значение для расширения ассортимента и удовлетворения потребительского спроса на разнообразие.
